Учёные: регулярное употребление сыра помогает сохранить слух

Учёным удалось выяснить, что вещества, содержащиеся в сыре, оказывают положительное влияние на слух человека. Дело в том, что данный продукт содержит в себе аминокислоту  - D-метионин, которая способна защищать нервы и слух человека от повреждений. Специалисты уверены, что терапия с применением метионина даже может способствовать восстановлению слуха.

Лабораторные исследования показали, что аминокислота может уменьшить повреждения слуховых нервов от сильного уровня шума. Сейчас специалисты планируют продолжить тестировать D-метионин  в армии США. В тестах примут участие 600 добровольцев. Эта чудодейственная аминокислота содержится не только в сырах, а также и йогуртах и многих других кисломолочных продуктах, богатых пептидами и белками.